Kada tražite a prijenosna indukcijska ploča za kuhanje , želite uzeti u obzir sigurnosne značajke. Indukcijsko kuhanje je sigurnija opcija od konvencionalnih vrsta kuhanja, jer zagrijava posude samo kada su u dodiru s grijaćim elementom. Prijenosne indukcijske ploče za kuhanje obično dolaze sa sigurnosnim značajkama kao što su tajmer i dječja brava. Neki modeli čak imaju ugrađenu zaštitu od pregrijavanja, koja isključuje jedinicu ako unutarnja temperatura prijeđe unaprijed određenu temperaturu. Ostale sigurnosne značajke uključuju ugrađeni ventilator, koji brzo raspršuje toplinu i produljuje vijek trajanja proizvoda, te magnet koji provjerava može li se posuđe staviti na jedinicu.
Još jedna prednost indukcijske ploče za kuhanje je njena energetska učinkovitost. U usporedbi s konvencionalnim električnim i plinskim pločama za kuhanje, indukcijsko kuhanje koristi 85% manje energije. To ga čini jednom od najučinkovitijih opcija za domove. Također smanjuje vaše račune za struju i emisije stakleničkih plinova. Također proizvodi manje otpadne topline, osiguravajući hladnije okruženje za kuhanje.
Neki modeli prijenosnih indukcijskih ploča za kuhanje imaju podesive razine snage, što vam može pomoći u kontroli snage kuhanja. Na taj način možete mijenjati količinu snage koju vaša ploča za kuhanje koristi za različite vrste hrane. Neki modeli imaju više razina snage, dok drugi imaju unaprijed postavljene funkcijske tipke i programabilne značajke.
Prijenosne indukcijske ploče za kuhanje dolaze s različitim značajkama i cijenama. Neki modeli su skupi i imaju mnogo značajki. Secura Duxtop 9600LS, na primjer, dolazi s 20 postavki topline i lako se sprema. Također ima sigurnosnu bravu za djecu i mjerač vremena, a težak je samo 6,5 funti.
Ovisno o modelu, prijenosne indukcijske ploče za kuhanje mogu težiti pet do osam funti. Najjeftinije prijenosne indukcijske ploče za kuhanje teže oko pet funti, dok modeli srednje klase obično teže šest do osam funti. Modeli komercijalne razine mogu težiti do 20 funti. Međutim, oni nisu dovoljno lagani za kampiranje ili kuhinje za kamp prikolice.
Indukcijske ploče za kuhanje vrlo su učinkovite u zagrijavanju lonaca i tava. S pravilnim postavljanjem, indukcijske ploče za kuhanje mogu smanjiti zalutala magnetska polja do 95%. To rezultira učinkovitijim i bržim zagrijavanjem. Za razliku od konvencionalnih metoda kuhanja, indukcijske ploče za kuhanje također su prijenosne.
Indukcijske ploče za kuhanje koriste magnetizam za stvaranje topline. Imaju magnetske zavojnice smještene ispod staklene keramičke površine. Ove zavojnice stvaraju magnetsko polje koje šalje impulse energije izravno u posuđe, zagrijavajući ga. Sve City prijenosne indukcijske ploče za kuhanje dolaze s neprianjajućom posudom kompatibilnom sa svim posuđem.
Osim svoje svestranosti, Duxtop prijenosna indukcijska ploča za kuhanje je jednostavna za rukovanje s lako čitljivom LED kontrolnom pločom. Također ima podesive postavke temperature i 10-satni timer za sigurnost djeteta. Ploča za kuhanje Duxtop dostupna je u srebrnoj ili zlatnoj boji. Njegov dizajn ga čini prenosivim i lakim za spremanje.
Prijenosne indukcijske ploče za kuhanje nude potpuno ravnomjerno zagrijavanje. Provjerite koristite li odgovarajuće posuđe za svoju prijenosnu indukcijsku ploču za kuhanje. Morate provjeriti je li promjer baze vašeg posuđa dovoljno velik da stane na plamenik. Manje posuđe može poslužiti, ali nećete moći postići istu preciznost. Osim toga, pazite da posuđe ne visi preko stijenki plamenika.