The Emajlirana čelična posuda od 26 cm je svestrana tava koja se može koristiti za prženje, pirjanje ili pečenje. Premaz od emajla sprječava lijepljenje i može se prati u perilici posuđa za jednostavno čišćenje. Također je siguran za pećnicu i može se koristiti na nizu ploča za kuhanje, uključujući indukciju. Ako tražite visokokvalitetnu tavu koja će trajati, ovo je ona koju trebate odabrati.

Ovaj emajlirani lonac od lijevanog željeza jedan je od najprodavanijih proizvoda Hapichefa i popularan izbor među kupcima. Lagan je i izdržljiv, što ga čini lakim za rukovanje. Također dolazi u nekoliko različitih boja, uključujući kardinal crvenu i provansalsko plavu. Ručke su velike i udobne za držanje, a poklopac ima dva izljeva za jednostavno posluživanje. Izvrstan je za kuhanje raznih namirnica, od juha i variva do jaja i slanine.

Također je dobar izbor za kampiranje, jer se može koristiti na otvorenoj vatri i plinskim ili električnim pločama za kuhanje. Kao i sve emajlirane posude, potrebno ju je polagano i ravnomjerno zagrijavati kako bi se spriječilo pucanje. Također nije otporan na lijepljenje kao teflon, ali se lakše čisti nego tradicionalno metalno posuđe. Drška je također izrađena od nehrđajućeg čelika, što je čini sigurnijom i udobnijom za držanje.

Glatka površina nalik staklu na ovoj tavi ne reagira s kiselom hranom i može se koristiti na svim pločama za kuhanje. Također je siguran za pećnicu i otporan na hrđu, tako da ga možete koristiti za bilo koje jelo. Savršeno je za pripremu tjestenine, umaka, omleta i juha. Također je odličan izbor za pečenje ili prženje mesa.

Za razliku od tradicionalnog čelika ili emajliranog lijevanog željeza, ova se posuda može koristiti na bilo kojoj ploči za kuhanje, uključujući indukcijsku i staklokeramičku. Također je sigurno za otvorenu vatru i roštilje s otvorenim plamenom. Njegova visoka otpornost na toplinu čini ga idealnim za prženje i prženje, a teksturirana unutrašnjost pomaže u ravnomjernijoj raspodjeli topline. Također ima kosi profil koji olakšava ispuštanje viška ulja.

Također ga je lako održavati čistim i siguran je za pećnicu do 500F. Njegova inertna površina neće reagirati s kiselim sastojcima niti ispirati željezo u hranu, a također je zdrava alternativa neljepljivom posuđu na bazi PTFE-a. Jedina mu je mana što je teži od nekih drugih marki, ali dodatna težina daje bolju kontrolu.

Nakon svake upotrebe, pustite posudu da se ohladi prije čišćenja. Koristite toplu vodu sa sapunom i najlonsku četku za ribanje kako biste spriječili pucanje. Izbjegavajte korištenje metalnih jastučića ili ribalica jer mogu oštetiti caklinu. Nakon pranja temeljito osušite i čuvajte na hladnom i suhom mjestu kako biste održali postojanost cakline.