The prijenosna indukcijska ploča za kuhanje ima niz značajki, uključujući 10 postavki snage i temperature. Temperature se kreću od 100 stupnjeva Fahrenheita do 450 stupnjeva. Postavke temperature najbolje su za recepte koji zahtijevaju određene temperature. Nakon što korisnik odabere temperaturu, ploča za kuhanje će regulirati svoju snagu kako bi je održala. Može prokuhati vodu za 60 sekundi. Dolje su navedene neke od ključnih značajki prijenosne indukcijske ploče za kuhanje.

Težina: Većina prijenosnih indukcijskih ploča za kuhanje teži između 5-8 funti. Najjeftiniji modeli teže oko pet funti, dok modeli srednje klase teže šest do osam funti. Modeli komercijalne klase mogu težiti do dvadeset funti i izrađeni su od nehrđajućeg čelika. Ali ove ploče za kuhanje su malo skuplje. Dakle, kako se odlučiti između prijenosne i komercijalne indukcijske ploče za kuhanje? Uzmite u obzir veličinu i težinu vašeg radnog prostora i značajke koje su vam potrebne.

Raspon temperature: Raspon temperature za većinu prijenosnih uređaja široke potrošnje je od 140 do 450 stupnjeva Fahrenheita. Neki modeli nude veći raspon kontrole temperature. Općenito, veći raspon znači veću kontrolu nad temperaturom. U suprotnom, riskirate da zapržite hranu ili da je upotrijebite uzalud. Dakle, provjerite koju temperaturu želite prije nego što kupite prijenosnu indukcijsku ploču za kuhanje. Na taj način možete maksimalno iskoristiti svoju prijenosnu indukcijsku ploču za kuhanje.

Indukcijske ploče za kuhanje imaju mnoge prednosti u odnosu na električne i plinske štednjake. Prije svega, troše deset posto manje energije od plinskih štednjaka i pećnica. Drugo, budući da zagrijavaju samo metalne posude, energetski su učinkovitije od štednjaka na plin. To znači da vam štede novac na računima za struju. I također su prijenosni! Korištenje prijenosne indukcijske ploče za kuhanje štedi prostor i jednostavno se skladišti i transportira.

Iako možda nećete trebati dodatne površine za kuhanje kada koristite prijenosnu indukcijsku ploču za kuhanje, ona je izvrsno rješenje ako redovito ugošćujete velika okupljanja i trebate dodatne površine za kuhanje. Također se može spremiti u ormarić kada se ne koristi. Ove svestrane jedinice lako se spremaju i pružit će mnogo dodatnih površina za kuhanje. To ih čini idealnim za male kuhinje ili putovanja. Ako ih nećete koristiti, razmislite o ulaganju u jedan koji ćete koristiti u svom domu.

Prijenosna indukcijska ploča za kuhanje najbolja je opcija za male kuhinje . Indukcijski plamenik je sigurniji od električnih ploča za kuhanje, ali ima neke nedostatke. Prvo je da prijenosnu indukcijsku ploču za kuhanje ne možete ostaviti uključenom preko noći. Zahtijeva ponovno pokretanje svaka dva sata. I, za razliku od električnih ploča za kuhanje, ne možete ostaviti hranu na prijenosnoj indukcijskoj ploči za kuhanje preko noći. A površina za kuhanje nije vodljiva, pa je ne možete ostaviti neaktivnom preko noći.