Lonci pod pritiskom su popularan kuhinjski alat. Bilo da pripremate domaću pileću juhu ili pripremate gurmanski obrok za svoju obitelj, postoji mnogo načina kuhanja u ekspres loncu. Bez obzira koristite li tradicionalni ekspres lonac ili višenamjenski ekspres lonac, postoji nekoliko značajki na koje morate obratiti pozornost kada kupujete sljedeći ekspres lonac.
Unatoč nazivu, ekspres lonci su iznimno sigurni za upotrebu. Osobito su korisni za kuhare koji brzo trebaju dobru, ukusnu hranu. Lonci pod pritiskom općenito se koriste za kuhanje riže, povrća i drugih sastojaka. Također su izdržljiviji od tradicionalnog štednjaka ili pećnice. Ako ste ozbiljan kuhar, svakako biste trebali razmisliti o kupnji ekspres lonca.
Električni ekspres lonci općenito se koriste za kuhanje variva, graha i žitarica, no mogu se koristiti i za tvrdo kuhana jaja, kolače i drugu hranu. Neki imaju dodatne značajke, koje ih mogu učiniti korisnima za konzerviranje. Neki vam modeli također omogućuju izradu pekmeza i želea. Ekspres lonac može skratiti vrijeme kuhanja za nekoliko sati.
Ekspres lonac može biti izrađen od stakla, keramike ili aluminija, a neki su izrađeni od melamina. Također možete kupiti dodatke kao što su pepeljare, rešetke za roštilj, daske za rezanje, plamenici i spremnici za pohranu. Također možete pronaći postere, tave, zdjele i pribor za jelo, kao i druge kuhinjske potrepštine.
| košuljica | 1,5 mm aluminijska podloga |
| Nazivni tlak | 70 kpa |
| Izolacijski poklopac | 1,2 mm, hladno valjana ploča, prskana |
| Pokriti | Mark Iron |
| Pokriti | 1,0 mm, nehrđajući čelik 430 |
| Donji kontrolni pritisak | Jednostruki presostat, ručni ispuh |
| Pribor | Žlica za rižu, mjerna posuda |
| Funkcija | Kuhanje riže, kuhanje juhe, kuhanje pod visokim pritiskom |
