Ako ste bili skeptični oko korištenja friteze, možda ste došli na pravo mjesto. Neprianjajući premaz na ovim uređajima napravljen je od tvari koja se zove teflon. Izvorno, ovaj materijal nastao je 1938. u Dupont Labsu slučajnim otkrićem Roya J. Plunketta. Eksperimentirao je s plinovima za hlađenje kada je pronašao ono što je danas poznato kao politetrafluoroetilen (PTFE), bijelu, voštanu tvar. Tvrtka Dupont uzela je tvar i označila je kao teflon.
Još jedna značajna karakteristika je veliki kapacitet. Mnoge friteze dolaze s velikim kapacitetom, što vam omogućuje pripremu punog obroka za do 6 osoba. Alternativno, možete kuhati dvije vrećice pomfrita odjednom. Ovi uređaji ne trebaju prethodno zagrijavanje i brzo se zagrijavaju. Oni također zahtijevaju vrlo malo energije, troše samo 2225 vata za kuhanje. Uz veliki kapacitet kuhanja friteze, mnogi potrošači cijene njezino jednostavno čišćenje.
Neprianjajući premazi također su važan faktor pri kupnji friteze . Iako biste mogli doći u iskušenje da upotrijebite bilo koju staru fritezu, bolje će vam biti da koristite visokokvalitetnu fritezu koja je izrađena imajući na umu sigurnost. Bit ćete sretni kada saznate da postoje čak i neprianjajuće opcije koje će vam pomoći da skuhate svoju omiljenu hranu bez ulja. GF friteza također je izrađena od nehrđajućeg čelika, što je čini sigurnom za dezinficiranu pripremu hrane.
Mnogi ljudi koriste isti komplet pribora za fritezu kao i električnu fritezu. Ali što ako niste ljubitelj masne hrane? Trebali biste razmisliti o ulaganju u pribor za fritezu s neprijanjajućim premazom, koji uključuje posudu i poklopac. Ove stavke će vam pomoći da povećate potencijal vaše friteze i učinit će je još prikladnijom za vas. Tada ćete biti na putu kuhanja ukusne hrane u svojoj novoj fritezi.
Još jedna značajka a friteza koja se ne lijepi su njegovi uklonjivi magnetski nosači. Ove rešetke pružaju optimalnu površinu za kuhanje i mogu se prati u perilici posuđa. Silikonska tava olakšava prženje ugodne hrane na zraku. Možete čak i pržiti peciva poput pizze i kolača na zraku. Štoviše, ovaj se pribor može koristiti i za pripremu ukusnih slastica, pizza, pa čak i kolača. To čini prženje na zraku zabavnim iskustvom i za kuhara i za ljubitelje hrane.
Još jedna sjajna značajka friteze je ta što vam omogućuje kuhanje duboko pržene hrane bez potrebe za uljem. Prženje u dubokom ulju uzrokuje da ulje postane užeglo i proizvodi spoj koji se zove akrilamid, koji može uzrokovati rak, utjecati na reprodukciju i utjecati na živčani sustav. Osim toga, pržena hrana se kuha u uljima koja sadrže trans masti, koje doprinose štetnosti slobodnih radikala. Kupnjom friteze moći ćete uživati u omiljenim jelima prženim u dubokom ulju s manje ulja i zdravijim rezultatima.
Upotreba silikonskih podloga također štiti unutrašnjost vaše friteze . Ove silikonske obloge imaju rupe na dnu, koje omogućuju cirkuliranje vrućeg zraka ispod hrane i njezino kuhanje. Ove prostirke možete koristiti i kao podnožje u fritezama s košarama. Možete ih čak i izrezati prema svojim potrebama. Ove silikonske prostirke možete koristiti kao podloge za svoj aparat za kuhanje na pari ili fritezu.