The friteza bez ulja je uređaj koji može oponašati okus i teksturu duboko pržene hrane bez upotrebe ulja. Ova radna konvekcijska pećnica koristi ventilator velike brzine za kruženje vrućeg zraka, koji stvara hrskavi sloj kroz reakcije tamnjenja. Pomoću ovog uređaja možete jednostavno pripremiti niz različitih namirnica, uključujući niz različitih vrsta pržene hrane.
Ovi uređaji lako se čiste, a neki se čak mogu prati u perilici posuđa. Dolaze u tri glavne vrste. Jedna vrsta je zračna friteza s košarom, koja koristi košaru sličnu uobičajenoj fritezi. Ove friteze također se mogu prati u perilici posuđa, no preporučuje se da se košara potpuno ohladi prije pranja.
Friteza bez ulja koristi 80% manje ulja od konvencionalnih friteza. To znači da je vaša hrana hrskava, ali ostaje vlažna i ukusna. Osim toga, uštedjet ćete na troškovima ulja i prostoru u pećnici. Ovaj uređaj također čini prženje zabavnim, sa sedam odabira izbornika i kotačićem za kontrolu temperature i vremena.
Neki potrošači kažu da friteze bez ulja zauzimaju malo prostora i lako se čiste. Izvrsna su opcija za one koji žele smanjiti unos ulja. Ali ako se ne želite odreći svojih omiljenih ulja za kuhanje, postoji mnogo drugih zdravih alternativa. Isprobajte ekstra djevičansko maslinovo ulje ili kokosovo ulje, oba imaju visok sadržaj hranjivih tvari i nizak sadržaj omega-6 masnih kiselina.
Neki modeli koriste grijaće spirale za održavanje hrane toplom. Neki koriste halogene žarulje, koje su osjetljive na masnoće na vašoj koži. Loša strana korištenja halogenih žarulja je ta što se nakon kratkog razdoblja korištenja obično pokvare. Drugi pak koriste kombinaciju izvora grijanja. A neki od tih modela su vrlo učinkoviti.
Neki modeli imaju ugrađene mjerače vremena i zaslone osjetljive na dodir za lakše prženje. GoWISE USA friteza, na primjer, ima podesivu temperaturu od 180 do 400 stupnjeva F i 30-minutni mjerač vremena. Također uključuje automatsko stanje pripravnosti i isključivanje. GoWISE USA zračna friteza može se prati u perilici posuđa, što čini čišćenje jedinice lakim.
Još jedna friteza bez ulja s impresivnim kapacitetom je friteza Big Boss. Može kuhati 16 litara hrane i može kuhati do 4 osobe. Također ima staklenu prednju stranu za gledanje hrane i čak dolazi s produžnim prstenom za podizanje. Štoviše, ovaj model ima mehanizam za automatsko isključivanje, koji pomaže u sprječavanju slučajnog kuhanja.
Još jedna prednost friteze bez ulja je ta što se može koristiti za druge metode kuhanja, uključujući roštiljanje, pečenje i prženje. Njegova svestranost čini ga nezamjenjivim kuhinjskim aparatom. Također se može koristiti za izradu sendviča, kolača i hamburgera. Nećete propustiti okus vaše omiljene hrane pržene u dubokom ulju, a puno je zdravije od prženja u ulju.
Friteze dolaze u različitim cjenovnim razredima, tako da možete odabrati jednu na temelju svog proračuna. Postoje modeli koji će vas koštati od 75 do 400 dolara. Dobar će vam dati visokokvalitetan okus bez puno masnoće koju zahtijeva tradicionalno prženje u dubokom ulju.
JLW2661D TAVA-BEZ STAKLENOG POKLOPCA 26 TAVA, NEPRIJEPLJIVA, KUĆANSTVO
Pedantan odabir za vrhunsku kvalitetu: CCC certifikacija, PSE certifikacija, CB, CE, ETL certifikacija i ISO9001 certifikacija sustava upravljanja kvalitetom, ISO14001 certifikacija sustava upravljanja okolišem, ISO45001 sustav upravljanja sigurnošću na radu i prolazak revizije treće strane BSCI, GSV , SKENIRAJ, itd.